La carte
- – Maison Mitteault à Chalendray : Foie Gras
- – Viande A Parth à Parthenay : viande bovine française
- – Fiorella à Fontaine le Comte : pâtes fraiches
- – Huilerie Lidon à Chauvigny : huile
- – Etablissement Boissonot à Poitiers : fruits et légumes
- – La Cave Jeanne d’Arc : vins
Une cuisine élaborée à partir de produits frais et régionaux
Notre chef Angel Sammut vous propose une carte traditionnelle et gourmande au rythme des saisons.
Nos fournisseurs locaux :
(Liste non exhaustive)